先週、祖父が亡くなりました。。 大好きな人でした。。 先々週に会いに行った所だったので、ホントにショックでしたが、最後に顔を見て、手を握って話せたことが、今となってはホントに良かったと思っています。 ラーメン、パスタ、サンドイッチ、グラタン、ピザが大好きで・・・、お米が大嫌いな…
最近は、毎日、だいたい２種類のマフィンを焼いて、朝、カウンターに並びます。。。 ケーキって、毎日食べたいって感じじゃないですが(私の見解です(笑)。)、マフィンは甘さも控えめで、時には食事にもなるし、毎日食べても飽きないっていうのが、私が好きな理由かもしれません。。。 …
クッキー担当のさらさ母が、先週からいろいろ、アレルギー対応のクッキーを作ってます。 乳製品、卵なしのクッキーです！ 『ブタさんクッキー』 『コーヒーボールクッキー』 『ジンジャークッキー』 とってもシンプルで、ザクザク系のクッキーです。 乳や卵にアレルギー…
毎月『ニット部』のワークショップで講師をして下さっている『mou（ムウ）』さんの作品をカウンター前に少しだけ、置かせて頂くことになりました。。。 mouさんのニット帽やターバン、私は既に６個ぐらい愛用してますが、今回も新作の帽子、ちゃっかり入手しました(笑)。。 他にないかわいい…
あけましておめでとうございます。 さらさは５日から、のんびり営業しております。 まだ１月という感覚がないまま、日々を過ごしてます(笑)。 今年の抱負は『整える』です。 やりたいことはいっぱいありますが、与えられる時間には限りがあり・・・、日々の作業や、家事・・…
１１月１１日、今日でさらさ移転後１周年を迎えることができました。 あっという間の１年でした。 最初はまだ、下の子、保育園にも行ってなく、合間合間に授乳しながらの営業でした・・・。 お店のことと、家のこと、子供のこと・・・、思ってた以上に毎日、目まぐるしく忙しい日々ですが、結婚も出産も終え、また…
インスタグラムばかり更新しておりまして、ホームページは久々の更新でスミマセン・・・。 最近の新作スィーツの紹介です。 『ラムレーズンクッキーのアイスサンド』ラム酒に漬けたレーズンを練りこんだ、しっとりタイプのクッキーでバニラアイスをサンドしました！手にひらサイズなので、お食事の後…
[caption id="attachment_488" align="alignleft" width="300"] DSC_1920[/caption] 今年のクリスマス、、、大々的には告知はしてませんが、毎年恒例のさらさのクリスマスケーキ、また作ってます。 さらさのクリスマスケーキ…
今日は岡崎の花火大会だったんですね。。 西尾の自宅からでも、音が聞こえてきました。。 まだ我が家のあばれる君は、花火の音がダメなので(笑)、今年はお盆の地元の花火・・・、どこかでひっそり見られたらいいなぁぐらいです。。。 最近、この暑い中、パン作りしてます。 …
９月１日の防災の日、長男クン、２歳になりました。。。 いつか頼みたい！って思ってたパティシエさんにお願いしてバースデーケーキ作って頂きました。 抹茶とホワイトチョコのムース☆ 生クリーム苦手な私、、、全然クリームなくて、甘さも控えめで、絶対おいしいって思ってたけど(笑)、思った通り、スゴイおいしか…
愛知県西尾市平坂吉山2-117
OPEN／11：00～16：00 定休日／日曜 月曜日
TEL／0563-77-4224
駐車場／7台
駐車場に限りがありますので乗り合いでのご来店ご協力をお願いいたします。
