お盆も明けました。。。
暑い。
何でこんなに暑いんでしょう・・・(笑)。
あまりの暑さに子供たち、外にも出られず、毎日、お家プールとＵチューブと、アンパンマンで１日、乗り切る日々が続いております(笑)。
そして私は、パン作りと並行して、最近はピザ生地にはまり、、ピザが大好きな９３歳の祖父の為に、お盆も４枚も焼きました(笑)。
加えて、昔から大好きな『カヌレ』を自分で作ってみよう！！！っとやっと本腰を上げて、試作してます。

材料はごくごくシンプルなだけに、焼時間と味のバランスが勝負な感じ・・・。

まだまだお店で出せるまでには時間がかかりそうです。。