インスタグラムばかり更新しておりまして、ホームページは久々の更新でスミマセン・・・。

最近の新作スィーツの紹介です。

『ラムレーズンクッキーのアイスサンド』ラム酒に漬けたレーズンを練りこんだ、しっとりタイプのクッキーでバニラアイスをサンドしました！手にひらサイズなので、お食事の後にもパクパク食べられます(笑)。

『甘夏のケーキ』自家製の甘夏ジャムを生地に練り込み、モッチリ、しっとりのケーキです。

　温めて、上にバニラアイスをトッピングしました！

　温かいモチモチケーキを冷たいバニラアイスの組み合わせ、最高です！

めっきり秋めいてきましたね・・・。

秋、冬は『キャラメル』風味のケーキが似合う気がして、よく焼きます。

最近は手のひらサイズのミニパウンドも、『キャラメルバナナ』や『カボチャのキャラメルマーブル』も並んでます。

今日はサツマイモのキャラメルソテーも仕込みました。

自分用にも、ちょっとしたギフトにも是非・・・。