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唐突ですが『あんぱん、始めました！』(笑)。。。

詳しく言うと、ベーグル生地のあんぱんです。

しかも、中身は碧南のおいしいあんこ屋さん『大浜あんこ』さんの、つぶあんと、フランス産の口どけの軟らかいクリームチーズ・・・。

黄金の組み合わせです。

ぷっくり手のひらサイズのまん丸パン・・・。

そのままでもモッチリおいしいですが、私は、プレーンのベーグルも同じですが、大胆にも、ちょっと水にくぐらせてからトースターで、少し長めに焼いて、こんがさせるのが好きです。

外カリっ、中モチっ！

私の好みです。。。

あんぱんは、週頭以外のほぼ毎日、朝、焼いてます。。。

ただ、限定２０個です(泣)。

たくさん作れなくてスミマセン。。

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